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小資檸檬
- 中文名
- 小資檸檬
- 主要食材
- 檸檬,祁門紅茶
用料
材料 | 用量 |
檸檬 | 半個(gè) |
祁門紅茶 | 1克 |
水 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
做法
1. 將紅茶放入茶壺的濾器中,沖入開水,泡1分鐘。 |
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2. 晃動(dòng)茶壺,使茶葉舒展開后提起濾器,倒掉茶水。 |
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3. 再?zèng)_入開水,放置至溫或涼。 |
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4. 將檸檬切連刀片,即切片時(shí)切到五分之三處,不切斷,最后一刀切斷。 |
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5. 將半個(gè)檸檬放入另一個(gè)壺中。 |
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6. 放入蜂蜜。 |
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7. 沖入紅茶。 |
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8. 用筷子攪勻,攪時(shí)略壓擠檸檬,可使之味道更濃。 |
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