槐花,又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為“槐花”,也稱“槐蕊”,花蕾則稱為“槐米”。常植于屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多,一般在每年4、5月開花,花期一般為10-15天左右。
洋槐花具有良好的觀賞價值,每到花期來臨時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。古代中土與槐花有關的詩歌,比如:“裊裊秋風多,槐花半成實”(白居易《秋日》),“風舞槐花落御溝,終南山色入城秋”(子蘭《長安早秋》,這些詩歌歌詠的是中國本地物種國槐,而非洋槐或者刺槐,因為洋槐自北美傳入中國的時候已經是19世紀下半葉的事了,這個問題一定要辨析清楚。
- 中文學名
- 槐花
- 拉丁學名
- Sophora japonica Linn
- 別 稱
- 洋槐花
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門 Magnoliophyta
- 綱
- 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
- 目
- 豆目 Fabales
- 科
- 豆科 Fabaceae
- 亞 科
- 蝶形花亞科 Faboideae
- 族
- 槐族 Sophoreae
- 屬
- 槐屬 Styphnolobium
- 分布區域
- 原產我國北部,以黃土高原最為常見。日本、朝鮮及越南有分布。
- 英文名
- sophora flower
形態特征
槐花皺縮而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼鐘狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,黃色或黃白色,1片較大,近圓形,先端微凹,其余4片長圓形。雄蕊10,其中9個基部連合,花絲細長。雌蕊圓柱形,彎曲。體輕。氣微,味微苦。
槐花(洋槐)為多生花,總狀花序,蝶形花冠,盛開時成簇狀,重疊懸垂。小花多皺縮而卷曲,花瓣多散落,完整者花萼鐘狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,以黃色或黃白色多見,也有其他顏色如紫紅色(參見圖片),通常1片較大,近圓形,先端微凹,其余4片長圓形;雄蕊10,其中9個基部聯合,花絲細長;雌蕊圓柱形,彎曲。本詞條主要介紹的是豆科植物槐的花,有關植物槐的介紹請參見詞條槐,有關槐的花蕾的介紹請參見詞條槐米,與槐相關的其他中藥可參見槐實。
槐為落葉喬木,高8-20m。樹皮灰棕色,具不規則縱裂,
槐花內皮鮮黃色,具臭味;嫩枝暗綠褐色,近光滑或有短細毛,皮孔明顯。奇數現狀復葉,互生,長15-25cm,葉軸有毛,基部膨大;小葉7-15,柄長約2mm,密生白色短柔毛;托葉鐮刀狀,早落;小葉片卵狀長圓形,長2.5-7.5cm,寬1.5-3cm,先端漸尖具細突尖,基部寬楔形,全緣,上面綠色,微亮,背面優生白色短毛。圓錐花序頂生,長15-30cm;萼鐘狀,5淺裂;花冠蝶形,乳白色,旗瓣闊心形,有短爪,脈微紫,翼瓣和龍骨瓣均為長方形;雄蕊10,分離,不等長;于房筒狀,有細長毛,花柱彎曲。莢果肉質,串珠狀,長2.5-5cm,黃綠色,無毛,不開裂,種子間極細縮。種子1-6顆,腎形,深棕色。花期4-5月,果期10-11月。
生長環境
溫帶樹種,喜歡光,喜干冷氣候,但在高溫高濕的華南也能生長。要求深厚、排水良好的土壤,石灰性土、中性土及酸性土壤均可生長,在干燥、貧瘠的低洼處生長不良。能耐煙塵,適應城市環境。深根性,萌芽力不強,生長中速,壽命很長。
分布范圍
原產我國北部,尤以黃土高原及東北、華北平原最為常見,我國南北各地普遍栽培。日本、朝鮮及越南亦有分布。
栽培技術
選地整地
槐樹(洋槐)選擇向陽、肥沃、疏松、排水良好的壤土。深翻60厘米,整平耙細,作畦,畦寬70厘米,施足底肥,每畝用腐熟有機肥500千克或尿素5千克,圈肥3000-4000千克撒于畦面。
播種分株
可采用播種繁殖,也可用根蘗進行分株繁殖。
(1)種子處理 選成熟、飽滿的種子先用70-80℃溫水浸種24小時,撈出摻2-3倍細沙,拌勻,堆放室內,催芽時注意經常翻倒調節上下溫度一致,以使發芽整齊,一般需7-10天,待種子裂口25%-30%時即可播種。
(2)育苗 于春、秋季條播或穴播,條播法按播幅10-15厘米,覆土2-3厘米,播后鎮壓,每畝種量10-15千克;穴播法按穴距10-15厘米播種,每畝用種量4-5千克。
(3)假植移栽 在北方,秋末落葉后,土壤凍結前起苗,假植越冬,挖假植溝,溝寬1-1.2米,深60-70厘米,翌春按株行距60厘米×40厘米栽植,栽后澆水。
根蘗繁殖時,可挖取成齡樹的根蘗苗,按株行距1.8米×1.3米開穴,每穴1株,一般4-5年可成株。
田間管理
(1)苗田管理 當幼苗出齊后,進行2-3次間苗,播種當年按10-15厘米定苗,5-6月份追施適革的硫酸銨或稀釋的入糞尿,7-8月間注意除草、松土。每畝育苗圃場使用25%除草醚0.75千克,施用時除草劑中摻混適量的濕潤細土,然后撒到幼苗四周,應用化學除草劑,效果好,節省勞力。
(2)造林養護槐樹多作為“四旁”綠化樹種,華北各地用于行道樹、庭園樹和環境保護林帶進行栽植,樹冠郁閉期間,對枯枝干枝要及時修剪,保護撫育,美化樹形。
歷史淵源-渦陽槐花
民俗有云“門前種棵槐,財運自然來。”渦陽槐作為一種鄉土樹種,無論環境多么惡劣,土壤多么瘠薄,亦能傲然挺立,健康生長。象征著渦陽人民自強不息、頑強拼搏的創新創業精神。在物質短缺的貧窮年代,尤其是青黃不接的時候,槐花、槐葉還是救命的口糧,在欠收的年景,幫助渦陽祖輩度過了饑荒,被老百姓稱為“救命樹”
化學成分
黃酮及皂苷
蘆丁為槐米的主要有效成分,已從花及花蕾中分離到黃酮苷元有槲皮素、山奈酚、異黃酮苷元染料木素,槐花米甲素等。槐花干花蕾中含皂苷類物質,經酸水解后分離出樺皮醇及槐 二 醇,水解液經紙層析檢出葡萄糖和葡萄糖醛酸。槐花碳經乙醇滲漉后用正丁醇萃取,可在萃取液中分離出槐樹皂苷。
脂肪酸類
槐花中有脂肪酸 19 種,主要有棕櫚酸、二丁基鄰苯二甲酸、硬脂酸、亞油酸、亞麻酸。槐米中有脂肪酸 14 種,主要有棕櫚酸、14-甲基十五烷酸、亞油酸、亞麻酸、花生酸。槐花和槐米中含有十五烷酸、珠光脂酸、二十三酸、蠟酸、二十一酸、二十五酸等奇數碳脂肪酸,奇數碳脂肪酸在天然產物中比較少見,具有很強的生理活性,其是否與槐花和槐米所具有的藥理活性相關,值得深入研究。
其它
槐花含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質,具有較高的食用價值。槐花精油中含有丁香酚、苯甲醇、乙酸香葉酯、芳樟醇等物質。不同乙醇濃度是影響槐花提取物中總酚、總黃酮物質含量的最關鍵因素。
藥理作用
編輯對心血管系統的影響
槐花有降血壓、擴張冠狀動脈等作用。槐花中的蘆丁和三萜皂苷等藥用成分,具有增強毛細血管韌性、防止冠狀動脈硬化、降低血壓、改善心肌循環的功效。槲皮素有降低血壓、增強毛細血管抵抗力、減少毛細血管脆性、擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量等作用。槐花煎液可顯著降低家兔心肌收縮力,減慢心率,減少心肌耗氧量,有保護心臟功能的作用,對于心動過速、房性早博和室性早搏、心絞痛等心臟病具有治療作用。
抗氧化
目前對槐花的研究主要集中于黃酮的提取。槐花提取物具有抗氧化活性。特別是對超氧陰離子自由基和 DPPH自由基的清除能力較強。槐花中除黃酮類和酚類物質外,還含有其他具有強抗氧化能力的活性物質。
抗菌
槐花精油對金黃色葡萄球菌、威爾斯李斯特菌、單增李斯特菌、溶血性鏈球菌、志賀氏痢疾桿菌、埃希氏大腸桿菌、傷寒沙門氏菌、甲型副傷寒沙門氏菌均有抑制作用,其中對金黃色葡萄球菌的抑制作用最為突出,丁香酚、苯甲醇、乙酸香葉酯、芳樟醇等物質可能是槐花精油中的主要抑菌成分。蘆丁和槐花多糖具有抑菌活性,對金黃葡萄球菌的抑菌活性最強。
止血
生槐花、炒槐花、槐花炭及其提取物蘆丁、槲皮素、鞣質均具有止血作用。槐花制炭后能顯著縮短正常大鼠出血時間和血漿復鈣時間,作用強于生品,提示槐花制炭后止血作用顯著增加。槐花還可用于治療便血、痔出血、尿血、功能性子宮出血、衄血不止等病癥,且對治療潰瘍性結腸炎大出血也有一定的療效。
主要價值
食療價值
用于制作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農村,槐花可入藥,有去毒之效,還可包制成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥。
槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血癥、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面,由于槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。
藥用價值
槐花在藥用時分生槐花、炒槐花和槐花炭。每年的夏季,花初開放時采收花朵,習稱“槐花”,花未開時采收花蕾,習稱“槐米”。其炮制方法有三種,一是除去雜質及灰屑,當日曬干,為槐花;二是取凈槐花,按清炒法炒至表面深黃色,為炒槐花;三是取凈槐花,按炒炭法炒至表面焦褐色,為槐花炭。槐花主要的藥用價值在于以下幾個方面:
1、治療銀屑病:取槐花炒黃研成細粉,每次1錢,每日2次,飯后用溫開水送服。亦可將槐花制成蜜丸內服,劑量同上。臨床觀察53例,痊愈6例,顯著進步22例,進步19例,無效6例。此藥對有胃腸道疾病的人有一定副作用,服藥時加用維生素B1、B6可以緩解。也有部分病人開始有腹瀉,幾天后自行消失,因此服藥宜從小劑量開始,2-3天后加至全量。
2、治療頸淋巴結核:取槐米2份,糯米1份,炒黃研末,每天晨空腹服2匙(約10g)。服藥期間禁止服糖。臨床治療30多例,均獲治愈。
3、治療暑癤:用干槐花米1-2兩,加水1500ml煎汁,用棉花蘸洗局部。藥汁可反復加熱,1日洗2-3次。同時將藥渣搗爛如泥敷于患部。一般用藥1-2日后局部即可消腫而愈。
4、注意過敏反應:曾報告1例小兒,因口含槐花后引起過敏反應,出現發燒,顏面、頸及四肢皮膚潮紅,表面有大小不等的密集丘疹,加壓不退,瘙癢、刺痛,面頰及頸前區有直徑約0.5cm圓形隆起的白色水泡和片狀糜爛,并有少許滲液;斑貼試驗陽性。初用苯海拉明治療效果不佳,后改給氫化考的松而漸恢復。
主治
中醫認為其味苦、性微寒,歸肝、大腸經;入血斂降,體輕微散;具有涼血止血,清肝瀉火的功效;主治腸風便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火頭痛,目赤腫痛,喉痹,失音,癰疽瘡瘍。而從西醫的角度看,槐花含蘆丁(即蕓香苷,Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣質、槐花二醇(sophoradiol)、維生素A等物質(具體可參見下面的含量表)。蘆丁能改善毛細血管的功能,保持毛細血管正常的抵抗力,防止因毛細血管脆性過大,滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病,服之可預防出血。
所以槐花多作為為治療便血的常用藥,用于大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。一般為煎服,10~15g,外用適量,脾胃虛寒及陰虛發熱而無實火者慎服。 免責聲明:本資料來源于網絡,如果侵犯了你的版權或其他權利,請通知我及時刪除。