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異丁酸葉醇酯
一種合成香精。可用于調(diào)配食用、化妝品香精。具有玫瑰、果實(shí)的香味。
- 中文名
- 異丁酸葉醇酯
- 外文名
- cis-3-hexenyl isobutyrate
- 分子式
- C10H18O2
- 分子量
- 170.25
基本信息
中文名稱 異丁酸葉醇酯
CAS NO. 41519-23-7
中文別名 ; (Z)-2-甲基丙酸-3-己烯酯; 順式-3-己烯基異丁酸酯
英文別名 CIS 3 HEXENYL ISOBUTYRATE; Isobutyricacidcishexenylester; Isobutyric acid cis-3-hexen-1-yl ester; (3Z)-hex-3-en-1-yl 2-methylpropanoate
EINECS 255-424-0
特征:
具有玫瑰香氣,又具有果實(shí),香蕉和葡萄的香味,香調(diào)較丁酸葉醇酯更為優(yōu)雅、穩(wěn)和。
用途:
主要用于蘋果、櫻桃、桃子、杏子、鳳梨、草莓、漿果等食用香精中;
并多用于紅玫瑰、牡丹、金合歡、紫丁香、鈴蘭、甜豆花、薰衣草型等日用化妝品香精和配制香葉油中。
安全術(shù)語
S36Wear suitable protective clothing.
穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服。
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語 R38 Irritating to skin.
刺激皮膚。
物理化學(xué)性質(zhì)
密度 0.878
沸點(diǎn) 92 ºC (20 MMHG)
折射率 1.428
閃點(diǎn) 85 ºC 免責(zé)聲明:本資料來源于網(wǎng)絡(luò),如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利,請通知我及時(shí)刪除。