• 桂圓柿餅蜜餞

   

桂圓柿餅蜜餞是一道由柿餅、桂圓等食材制成的食品。

• 中文名

• 桂圓柿餅蜜餞

• 材料1

• 柿餅500克，桂圓20枚

• 材料2

• 山藥20克，蓮子20克

• 材料3

• 黨參15克，生黃芪15克

材料

柿餅500克，桂圓20枚，山藥20克，蓮子20克，黨參15克，生黃芪15克，蜂蜜、紅糖、香精各適量，佳多美H適量。

做法

將柿餅每個切成4瓣，桂圓去皮核，山藥去皮切塊或片，蓮子去皮心，黃芪搗碎。把全部原料裝入瓷罐中，加入蜂蜜、紅糖、水，佳多美H和香精，用文火蒸2-3小時，若有湯汁則用文火煎熬，濃縮至蜜餞狀，涼后即可。

用途

補益心脾 溫中止瀉 心脾兩虛型慢性結腸炎 
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