旺旺仙貝 

"旺旺"是膨化食品類中的品牌，旺旺仙貝是其最早的產(chǎn)品。現(xiàn)在還有旺旺雪餅、旺旺厚燒海苔、還有旺旺大米餅等。國家質(zhì)檢總局公布2010年第二批產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果，其中，濰坊瑞麥?zhǔn)称酚邢薰居?010年4月18日生產(chǎn)的"旺旺仙貝"被查出大腸菌群超標(biāo)。且2010年5月17日，山東質(zhì)量技術(shù)監(jiān)管局另外進(jìn)行了抽查同類產(chǎn)品，檢測結(jié)果顯示濰坊工廠的仙貝產(chǎn)品均達(dá)檢測標(biāo)準(zhǔn)。

基本信息

• 中文名稱

  旺旺仙貝

• 主要原料

  米粉、舒欣脆F

• 是否含防腐劑

  是

• 主要營養(yǎng)成分

  脂肪，淀粉

• 主要食用功效

  休閑食用

• 適宜人群

  老幼皆可

• 儲藏方法

  陰涼，干燥的地方

• 分類

  膨化類

• 口味

  原味

名字由來

煎仔餅是由日本傳入臺灣的，日本人稱煎仔餅為"仙貝"在日據(jù)時代日本人大量來到臺灣也把這項技術(shù)帶到臺灣來。

所以，煎仔餅是由日本傳入的，是屬于日式的小餅干及點心零嘴，深受到當(dāng)時日本人

及臺灣人的喜愛。

仙貝，指的是膨化食品中出現(xiàn)的膨化面餅，甚至可以夸張地說它很像貝。

而仙貝就是起的一個美化名(日語中的"仙貝"叫作"煎餅(せんべい)"，其日語發(fā)音類似中文的"仙貝")。

產(chǎn)品起源

70年代末蔡衍明接任董事長，集團(tuán)在1983年與日本三大米果制造商之一的巖冢簽署了技術(shù)合作合約，共同開發(fā)臺灣米果市場，開始逐漸發(fā)展自己的品牌，后來公司推出"旺旺仙貝"，大獲成功，并迅速取得市場領(lǐng)導(dǎo)品牌的地位。

抽檢說明

2010年8月2日國家質(zhì)檢總局公布的2010年第二批產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，山東濰坊瑞麥?zhǔn)称酚邢薰?月18日生產(chǎn)的"旺旺仙貝"被查出大腸菌群，食用后可能會拉肚子， 國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站上公布，濰坊瑞麥?zhǔn)称酚邢薰?月18日生產(chǎn)的"旺旺仙貝"520克被檢測出"不合格"，理由是查出含有大腸菌群成分。

2010年8月，旺旺公司公司公告給予近日媒體報道澄清說明。近日媒體報道關(guān)于旺旺濰坊瑞麥?zhǔn)称酚邢薰窘?jīng)營的工廠生產(chǎn)的520g仙貝產(chǎn)品，被檢測出大腸桿菌未達(dá)檢測標(biāo)準(zhǔn)，公司指出只有濰坊工廠2010年4月18日生產(chǎn)的520g仙貝產(chǎn)品未達(dá)大腸桿菌檢測標(biāo)準(zhǔn)，但該工廠其它產(chǎn)品均符合檢測標(biāo)準(zhǔn)。且2010年5月17日，山東質(zhì)量技術(shù)監(jiān)管局另外進(jìn)行了抽查同類產(chǎn)品，檢測結(jié)果顯示濰坊工廠的仙貝產(chǎn)品均達(dá)檢測標(biāo)準(zhǔn)。公司表示在檢查問題環(huán)節(jié)該工廠產(chǎn)品僅在山東地區(qū)銷售，公司表示2014年4月18日產(chǎn)品已經(jīng)銷售完畢，公司表示其實并未接到任何客戶投訴，也未發(fā)現(xiàn)任何食品中毒現(xiàn)象。 

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