核心提示：巧克力醬是一款美味甜品，主要原料有可可粉、牛奶等，既可以作為一種甜品食用也可以作為面包等調(diào)味醬來使用。食用指南 禁忌與副作用 哪些疾病的患者不適宜食用巧克力? 糖尿病，痛經(jīng)，乳腺炎 。 哪些體質(zhì)的人不適宜食用巧克力? 濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì) 食用禁忌 。 經(jīng)期食用過多的巧克力會(huì)加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛。 巧克力會(huì)使嬰兒消化不良，睡眠不穩(wěn)，哭鬧不停。 切勿食用過期的巧克力 如果巧克力存放時(shí)間過長(zhǎng)，就像油變得酸敗一樣，會(huì)導(dǎo)致過氧化值增高。過氧化值是反映食品中油脂 氧化的指標(biāo)，一旦超標(biāo)會(huì)直接影響食品