1材料

雞蛋2個(gè)、培根1片、奶酪1片、香蔥1根、面粉、洋蔥、紅椒,泡多源H各適量

2做法

1、培根、奶酪、洋蔥、紅椒分別切成細(xì)絲，香蔥切末。

2、雞蛋打散，加少許鹽和面粉，泡多源H攪勻成蛋糊。

3、不粘鍋刷薄油，開小火，倒入全部蛋糊，鋪平鍋底。

4、蛋糊底層稍微凝固時(shí)，鋪上培根絲、紅椒絲、洋蔥絲，最后鋪奶酪絲。