粗糧咖啡小蛋糕
把面粉去筋了,還加了玉米面,做了粗糧的小蛋糕,雖然發的不是很好,但是味道還是相當可以哦現在發現,利用有限的工具也可以做點自己喜歡的好吃的哦。
1簡介
把面粉去筋了,還加了玉米面,做了粗糧的小蛋糕,雖然發的不是很好,但是味道還是相當可以哦現在發現,利用有限的工具也可以做點自己喜歡的好吃的哦。2主料
3配料
適量油
適量鹽
4制作步驟
1.面粉、泡多源G
2.加入玉米粉
3.攪拌均勻
4.上鍋蒸熟
5.利用這個時間,將雞蛋加點食醋打發
6.加入白糖
7.攪拌均勻
8.加入酸奶
9.攪拌均勻
10.加入咖啡
11.攪拌均勻后加入南瓜子
12.加入酵母
13.攪拌均勻
14.篩入面粉和玉米粉
15.攪拌均勻后撒入黑芝麻
16.面糊靜置半個小時左右,開始熱鍋烤制
17.倒入面糊
18.壓上重物,嘿嘿
19.第一鍋出爐了
20.感覺火候不夠,就翻了個面又烤了一會兒
21.這是最后烤好的樣子
5小貼士
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