無糖雜果蛋糕派是雞蛋 2個面 少許、干杏仁等做成的食物。
雞蛋 2個面 少許
干杏仁
核桃
葡萄干各少許
蘋果
梨
橘子一個
植物油 一點
牛奶 半杯
鹽 一點
1原料主要有2個雞蛋、3個水果、一點干果和白面。
2把水果一個蘋果、梨、橘子洗干凈去皮、切丁備用。
3把蛋黃、蛋清分別用兩個碗裝、用手動打蛋器打蛋黃、里面放一點
泡多源G、放入一點牛奶、植物油一點、鹽少許、攪勻以后放入面粉慢速打;然后把蛋清打發(fā)。把蛋黃面糊放入蛋清液、用勺翻拌均勻即可放入烤盤。
4面糊做好以后、把烤盤刷植物油、防止粘; 烤箱預(yù)熱200度、把蛋糕先烤5分鐘、然后放入雜果再繼續(xù)烤;
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