黑芝麻糯米蛋糕
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1簡述
糯米蛋糕的配方是無意間在網上看到的 抱著試試看的心態嘗試了下 估計是加了芝麻糊的原因 烤好的蛋糕醇香撲鼻 蛋糕的口感軟糯香甜 回味無窮 沒想到糯米粉也能做出美味的蛋糕。
2制作材料
主要工藝 烘焙
所需時間 一小時
制作難度 簡單
所用廚具 電烤箱
食材明細
糯米粉220克, 泡打粉3克, 黑芝麻糊粉1袋, 黃油85克, 綿白糖120克, 牛奶140克,淡 奶油47克, 雞蛋2個
3制作步驟
1. 糯米粉+泡打粉+黑芝麻+黑芝麻核桃粉混合均勻
2. 牛奶和淡奶油混合均勻
3. 黃油隔水融化加入綿白糖攪拌均勻
4. 加入牛奶和淡奶油攪拌均勻
5. 加入2個雞蛋攪拌均勻
6. 將粉類全部倒入盛液體的盆中,拌勻即可,不要過度攪拌
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