麝香草
麝香草為紫蘇科植物麝香草的干燥葉子,其精油成分有 麝香草腦、香芹酚、沉香醇、龍腦等,少許即可除去原料(如生
麝香草為紫蘇科植物麝香草的干燥葉子,其精油成分有 麝香草腦、香芹酚、沉香醇、龍腦等,少許即可除去原料(如生
肉)的腥臭味,并有提高產(chǎn)品保藏性的作用。
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