標(biāo)準(zhǔn)類別	農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2012-12-07
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)		實(shí)施日期	2013-03-01
頒發(fā)部門	農(nóng)業(yè)部	廢止日期	暫無
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NY/T 840-2012 綠色食品 蝦
本標(biāo)準(zhǔn)代替NY/T 840-2004 綠色食品 蝦
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品蝦的要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品活蝦、鮮蝦、速凍生蝦、速凍熟蝦（包括對蝦科、長額蝦科、褐蝦科和長臂蝦科各品種的蝦）。凍蝦的產(chǎn)品形式可以是凍全蝦、去頭蝦、帶尾蝦和蝦仁。