標準類別	商業(yè)標準	發(fā)布日期	2009-04-02
標準狀態(tài)		實施日期	2009-12-01
頒發(fā)部門	商務部	廢止日期	暫無
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SB/T 10296-2009 甜面醬

本標準代替SB/T 10296-1999 甜面醬 （已作廢）
本標準規(guī)定了甜面醬的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸與貯存的要求。
本標準適用于以小麥粉、水、食鹽為主要原料，采用微生物發(fā)酵釀造加工而成的甜面醬。