標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2019-05-10 |
標準狀態 | 實施日期 | 2019-12-01 | |
頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
GB/T 37511-2019 糧油檢驗 小麥粉面團流變學特性測試 混合試驗儀法
本標準規定了利用混合試驗儀測試小麥粉面團流變學特性的術語和定義、原理、儀器與器具、試劑、抒樣、操作過程、結果表述、精密度和結果報告。
本標準適用于小麥粉的面團流變學特性測試。
相關公告:國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會關于批準發布《綠色包裝評價方法與準則》等國家標準和國家標準修改單的公告(2019年第6號)
GB/T 37511-2019 糧油檢驗 小麥粉面團流變學特性測試 混合試驗儀法
本標準規定了利用混合試驗儀測試小麥粉面團流變學特性的術語和定義、原理、儀器與器具、試劑、抒樣、操作過程、結果表述、精密度和結果報告。
本標準適用于小麥粉的面團流變學特性測試。
相關公告:國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會關于批準發布《綠色包裝評價方法與準則》等國家標準和國家標準修改單的公告(2019年第6號)