在家也能做出好吃的蛋糕卷！制作沒有難度，味道好極了
蛋糕卷的制作并不復(fù)雜，營養(yǎng)成分也比較豐富，因?yàn)橛昧舜罅康拿娣郏缘案饩碇泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)主要就是碳水化合物。這種物質(zhì)對(duì)于身體健康來說是會(huì)有非常大的幫助作用。因?yàn)樯眢w每天活動(dòng)都是需要碳水化合物來保證能量的，如果是沒有了碳水化合物的話，身體就不能夠正常的活動(dòng)，這對(duì)于身體健康來說是會(huì)有非常大的不利影響。當(dāng)然面粉中的其他營養(yǎng)物質(zhì)也是比較充足的，比如微量元素等，也是可以給身體補(bǔ)充一些營養(yǎng)成分。下面我們來給大家詳細(xì)介紹下蛋糕卷的制作過程。
配料：面粉300克，牛奶50克，雞蛋五個(gè)，細(xì)砂糖適量，白醋少許，玉米油適量，泡多源G6克。
步驟一：首先是要把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，分別用兩個(gè)容器，蛋清的容器中要保證沒有任何的水分。
步驟二：蛋黃中加入玉米油和牛奶然后充分的攪拌均勻，要朝著一個(gè)方向攪拌，不要來回的攪拌。
步驟四：蛋清中加入15克的白醋和白砂糖進(jìn)行攪拌，中途停下來加一次，然后再加一次，打到蛋清油紋路為止。
步驟五：把打好的蛋清加入到蛋黃中，然后進(jìn)行充分的攪拌。
步驟六：把攪拌好的面糊放到模具中。
步驟七：放到烤箱中上盤用150度，下盤用130度的溫度來烤。
一直烤到成金黃色就好了，然后拿出來搭配上果醬等配料吃味道會(huì)非常的好。這種蛋糕的制作是非常的簡(jiǎn)單，不需要任何的添加劑，另外工具也都不是很難找。只要是按照這樣的步驟來制作，那么就能夠做出非常好吃
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