核桃芝麻乳飲料:
配方
核桃乳 4% 芝麻乳 1%
砂糖 6% 蜂蜜 1%
復(fù)合乳化劑 0.4%
工藝流程
原料選擇→預(yù)處理(烘烤、浸泡、脫皮)→磨漿→漿渣分離→膠磨→配料→均質(zhì)、脫氣→灌裝→殺菌、冷卻→成品
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核桃芝麻乳飲料:
配方
核桃乳 4% 芝麻乳 1%
砂糖 6% 蜂蜜 1%
復(fù)合乳化劑 0.4%
工藝流程
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