硬質包裝冰淇淋(一)
配方(%)
水 60.8 麥芽糖醇(晶體) 10.4
非脂乳固體 12.5 砂糖 12
玉米糖漿(固體,35DE) 4 穩定/乳化劑 0.3
總固體 39.2
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硬質包裝冰淇淋(一)
配方(%)
水 60.8 麥芽糖醇(晶體) 10.4
非脂乳固體 12.5 砂糖 12
玉米糖漿(固體,35DE) 4 穩定/乳化劑 0.3
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