檸檬冰霜(一)
配方
檸檬汁230ml 砂糖 220g
蛋清 15g 水 225ml
操作要點
在檸檬汁中加入蛋清、冷凍機中凝凍即可。
產品特點
冰晶細膩,甜酸爽口。
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檸檬冰霜(一)
配方
檸檬汁230ml 砂糖 220g
蛋清 15g 水 225ml
操作要點
在檸檬汁中加入蛋清、冷凍機中凝凍即可。
產品特點
冰晶細膩,甜酸爽口。
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