薯片配料表

馬鈴薯，植物油，純真原味調(diào)味料【食用鹽，食品添加劑舒欣脆D（谷氨酸鈉，乳化劑，抗結(jié)劑， 5‘ 以鳥苷酸二鈉，維生素 E ），白砂糖，麥芽糊精，水解植物蛋白，淀粉，水解動(dòng)物蛋白，植物油，食用香料】。

食用植物油脂 ： 人類的膳食中需要保證油脂的含量。如果人體長時(shí)期攝入油脂不足，體內(nèi)長期缺乏脂肪。

谷氨酸鈉： 可增添食物之鮮味。

乳化劑： 當(dāng)它分散在分散質(zhì)的表面時(shí)，形成薄膜或雙電層，可使分散相帶有 電荷 ，這樣就能阻止分散相的小液滴互相凝結(jié)，使形成的乳濁液比較穩(wěn)定。