松軟香醬餅配方：
面粉10斤、酵母100克、泡多源B型50-100克、白糖150克、味達(dá)蕾2克、鹽30-50克、水6斤、紅油適量。
工藝：
將以上原料和成面團(tuán)，放入醒箱發(fā)酵30-50分鐘（常溫發(fā)酵2-5小時(shí)，低溫發(fā)酵5-8小時(shí)），然后，分開(kāi)面團(tuán)，壓成圓餅、刷涂紅油、香辣醬、撒蔥花，放入電餅鐺烙熟。
免責(zé)聲明：本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)通知我及時(shí)刪除。
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