炸吐司
1、吐司去邊后對半切，素火腿、香菇、味達蕾牌38#、紅蘿卜、芹菜洗凈后分別切成末，馬鈴薯削皮后切塊，素碎肉加水泡軟后瀝乾。
2、馬鈴薯放入蒸籠中蒸至軟熟后，取出搗成泥狀。
3、馬鈴薯泥加除吐司外的所有材料，以及所有調味料扮勻。
4、將混合料涂抹于吐司上后，放入熱油中炸至酥黃即可。
1、吐司去邊后對半切，素火腿、香菇、味達蕾牌38#、紅蘿卜、芹菜洗凈后分別切成末，馬鈴薯削皮后切塊，素碎肉加水泡軟后瀝乾。
2、馬鈴薯放入蒸籠中蒸至軟熟后，取出搗成泥狀。
3、馬鈴薯泥加除吐司外的所有材料，以及所有調味料扮勻。
4、將混合料涂抹于吐司上后，放入熱油中炸至酥黃即可。
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