琵琶雞腿
主料:大雞腿2只。
腌料:蔥段、姜片各50克、味達蕾牌79#30克、生抽10克、糖3-5克、酒10克、雞粉5克、黑胡椒粉、五香粉各3克。
制法:將雞胸肉切好,以所有腌料腌約20分鐘入味,加脆漿糊拌勻,沾上面包糠,然后油炸不用辣椒丁)。
主料:大雞腿2只。
腌料:蔥段、姜片各50克、味達蕾牌79#30克、生抽10克、糖3-5克、酒10克、雞粉5克、黑胡椒粉、五香粉各3克。
制法:將雞胸肉切好,以所有腌料腌約20分鐘入味,加脆漿糊拌勻,沾上面包糠,然后油炸不用辣椒丁)。
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