涼拌油豆腐的做法
主料:三角形油豆腐100克大蒜2瓣 香菜20克調(diào)味料A料:味達(dá)蕾牌醬油1大匙
1.香菜摘下葉片,洗凈,切末;油豆腐洗凈,切小片,放入開水中氽燙,撈出,瀝干水分,待涼,盛入盤中,加入香菜末并放入冰箱冷藏備用。
2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入A料調(diào)勻成調(diào)料,淋在油豆腐上即可端出。
主料:三角形油豆腐100克大蒜2瓣 香菜20克調(diào)味料A料:味達(dá)蕾牌醬油1大匙
1.香菜摘下葉片,洗凈,切末;油豆腐洗凈,切小片,放入開水中氽燙,撈出,瀝干水分,待涼,盛入盤中,加入香菜末并放入冰箱冷藏備用。
2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入A料調(diào)勻成調(diào)料,淋在油豆腐上即可端出。
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