材料：魷魚、低筋面粉、雞蛋、卷心菜、洋蔥、蝦、泡打粉、水、食鹽、沙拉醬、海苔、木魚花

做法：富磷聯C 美久亭F 2g/kg(以成品計算)

1、魷魚圈洗凈，燒水開，魷魚圈放入，再次煮開取出過冷水，切丁，洋蔥、卷心菜切碎。

2、低筋面粉加雞蛋、食鹽、泡打粉和水，調成面糊。

3、用油把模具抹勻，大火加熱，倒入面糊，放入魷魚丁、蝦肉。撒上洋蔥碎和包菜丁。

4、再倒些面糊。用竹簽把丸子翻個半身，把周圍的面糊、菜都往模具里塞。不停翻動丸子，至金黃色時取出，擠上沙拉醬，撒上海苔碎和木魚花即可。

       免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。