做法:
1、先把雞蛋煮熟;(煮好的雞蛋立刻放冷水,方便剝皮)
2、做造型;拿4片完整的油菜葉,剪出小狗的五官,放到雞蛋上;
3、用紗布緊緊包住狗狗雞蛋,防止狗狗五官與雞蛋有空隙;
4、煮鹵蛋;準(zhǔn)備好以下調(diào)味料;然后將調(diào)味料和紅茶包一起用紗布裹起來,做成鹵料包;
5、將鹵料包放水中,燒沸騰;
6、再把包好的雞蛋放鍋中煮,加入老抽,煮沸后1分鐘關(guān)火;
7、把雞蛋在里面浸泡3-4小時,時間越久顏色越重~
8、把紗布拆除,就完成啦;
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