黃原膠0.1-0.15%
變性淀粉4.0-4.4%
鹽總鹽度10-12g/100ml
味達(dá)蕾牌味精1.4%
味達(dá)蕾牌味精1.4%
水解蛋白25%
蠔汁4-6%
核苷酸0.03-0.05%除苦劑0.2%
白糖5%
干貝素0.1%
酵母提取物0.4-0.6%耗油色素適量
苯甲酸鈉0.1%
護(hù)色劑0.1%
水適量
穩(wěn)定劑0.1%
耗油香精0.07-0.14%醬油紅色素0.05-0.1%
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