香辣涼拌汁
這碗涼拌汁,你只需要這些食材:
先把蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒面,五香粉放碗里。千萬記住一點!!蒜末就是要放很多很多,不要怕,盡管放!
小米椒可以根據自己的吃辣段位增減,如果你是變態辣段位,那就使勁加!!
接著熱油,鍋里的油燒到微微冒煙,就一股腦澆到調料碗里去。
滋啦滋啦冒煙,瞬間所有調料的香味就被刺激出來了。
鹽呢,建議最后再加,前面的步驟調完,可以先試試味道,根據自己的口味再一點點加,畢竟每個人口味不一樣~
放點香菜、蔥花,一碗香辣刺激,爽到飛起的香辣涼拌汁就做好了!
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