食材明細
2、將土豆去皮洗凈。
3、切成長條狀,放入混合水溶液,攪動均勻后浸泡10-30分鐘。。
4、將土豆條放入水中備用。
5、鍋中加入適量的水,燒開。將切好的土豆條放入沸水中。
6、煮3分鐘。
7、撈出瀝干水分晾涼。
8、可用廚房紙吸干水份。
9、然后放入冰箱中冷凍。
10、凍硬后隨吃隨炸。鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
11、炸至金黃色即可撈出瀝干油分。
12、吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可
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