蒸雜蔬小丸子
這是一道低脂蒸素菜,這道素菜丸子簡單又好吃,對于減肥的小伙伴晚餐吃它再合適不過了,營養飽腹還不長胖,蒸一蒸就好了,營養好吃還不上火,做法也非常簡單,搭配自己喜歡的雜蔬做都行。不愛吃蔬菜的小朋友,用這個做法孩子也愛吃。
1、將包菜和胡蘿卜洗凈切絲。
2、切絲的蔬菜加入適量的鹽拌勻,腌制出水,然后擠干水分待用。
4、團成一個個蔬菜小丸子,裝入盤中,沸水上鍋隔水大火蒸10分鐘即可。
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