電飯煲雞腿的做法
【所需材料】
雞腿兩斤，生姜，大蒜，一把小蔥。
【制作步驟】
1.把雞腿搓洗干凈備用。再準(zhǔn)備香蔥、生姜、大蒜備用。
3.雞腿肉厚的地方用牙簽戳幾下方便入味。雞腿放入料汁中，用手抓拌一下，讓每根雞腿都裹上料汁。蓋上保鮮膜，腌制一個(gè)小時(shí)入味。
4.電飯煲底下鋪上生姜片，再把大蒜放進(jìn)去，最后放上香蔥。大蒜拍碎一點(diǎn)更容易激發(fā)味道
5.腌制好的雞腿放入電飯煲內(nèi)膽中。鋪均勻，不用放油放水，煲的過程會(huì)出水。
6.蓋上蓋子，開啟普通煮飯鍵即可。
7.時(shí)間到開蓋，去掉生姜、大蒜、香蔥，只把雞腿煎出來，在表面撒點(diǎn)芝麻和小蔥花裝飾一下。一道簡單的電飯煲雞腿就做好了。
小貼士：
1.怕雞腿腥的朋友可以焯水去去腥，焯過水的雞腿肉質(zhì)比較柴。
2.雞腿一定要腌制一下才入味。最好就是腌制一個(gè)晚上，絕對(duì)入味好吃。
3.怕燒壞電飯煲的朋友可以加少許的水，在底部能平鋪的量就可以了，不要太多。
免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號(hào)