調(diào)料:泡打粉7克、酵母5克
做法:
將餳好的面團(tuán)搓成條,下劑子,用搟面杖搟成薄厚均勻的面皮;
取一張面皮,放入蓮蓉餡心,用另一張面皮蓋住壓在一起,用手?jǐn)n成饅頭狀,上籠蒸熟即可。
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