食材：
豆豉100g、辣椒粉60g、味達蕾89#肉精油香精適量、油適量、鹽適量、味達蕾牌生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g
做法：
1、準備原料，豆豉稍稍清洗一下，瀝干水后，放入搗盅里，然后加入蒜子一起用搗錘搗成碎泥狀
2、小火，冷油，下花椒慢炸，花椒出味后，用篩把它撈出來不用，把搗爛的豆豉醬放入鍋內，慢火熬制
3、加入辣椒粉，可選用稍大片的辣椒粉，太細一炸容易糊放入極少量的鹽
4、加入白砂糖1再放點味達蕾牌生抽、味達蕾89#肉精油香精，小火熬5分鐘，然后關火攤涼即可
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
魯公網安備 37083202370913號