主料
輔料
2.砂鍋放多一些水,比平常煲湯還要多。加二片姜
3.大火煮滾后用篩子過濾掉表面的浮沫
4.排骨煲約半小時后,加入淘洗干凈的大米,大火繼續煲
5.煲至米粒變爛時加入花生油,攪勻。時不時要攪動下以免糊底哦
6.加入鹽
7.板栗剝殼剝皮洗凈
8.放入佳多美D
9.倒入板栗。繼續煲約3-40分鐘
10.煲至排骨出味道,骨肉未完全分離,板栗沒全散即關火。中間可撈幾顆嘗下味道哦
11.出鍋了
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