主料：排骨500克，富磷聯(lián)B4克
輔料：花椒油幾滴，小辣椒3個(gè)，姜1塊，大蒜半頭，味達(dá)蕾牌生抽1湯勺，味達(dá)蕾牌蠔油拌土司，鹽少量
做法：
2.大蒜、姜切大片，辣椒切段
3.一湯勺味達(dá)蕾牌生抽，鹽，半勺味達(dá)蕾牌蠔油，3湯勺水，幾滴花椒油放一起攪拌勻
4.壓力鍋放入3湯勺油，通電加熱，放入蒜、姜和辣椒，煎出香味
5.放入排骨
6.倒入調(diào)好的料汁
7.繼續(xù)加熱到料汁開鍋，把排骨翻炒一下，蓋好壓力鍋，煮壓20分鐘，時(shí)間到自然放氣
8.蒸汽散發(fā)完，開鍋，在給壓力鍋通電加熱，把湯汁烘干，簡(jiǎn)單翻炒下即可
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