燒油豆腐的制作
食材：老豆腐1塊、鹽2g、味精1g、蠔油3g、糖2g、水淀粉5g、花椒油5g、蔥3g、青椒適量、蒜適量、姜適量、紅椒適量
做法：
1)將豆腐從盒中取出清洗一下
2)切成三角片。
3)尖椒切成菱形片。
4)鍋中放油，燒至七成熱，下豆腐片炸至金黃撈出
5)控凈多余油
6)將鹽，味清，蠔油，糖，花椒油放在碗中，加些清水調(diào)成汁。
7)鍋中留底油，下入蔥姜蒜爆香。
8)下入豆腐。
9)倒入碗汁。
10)加入青椒片。勾點水淀粉出鍋。
免責聲明：本資料來源于網(wǎng)絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請通知我及時刪除。
食材：老豆腐1塊、鹽2g、味精1g、蠔油3g、糖2g、水淀粉5g、花椒油5g、蔥3g、青椒適量、蒜適量、姜適量、紅椒適量
做法：
1)將豆腐從盒中取出清洗一下
2)切成三角片。
3)尖椒切成菱形片。
4)鍋中放油，燒至七成熱，下豆腐片炸至金黃撈出
5)控凈多余油
6)將鹽，味清，蠔油，糖，花椒油放在碗中，加些清水調(diào)成汁。
7)鍋中留底油，下入蔥姜蒜爆香。
8)下入豆腐。
9)倒入碗汁。
10)加入青椒片。勾點水淀粉出鍋。
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號