材料：面粉350克，泡多源K5克，南瓜200克，白糖15克，雞蛋2個(gè)，酵母3克，黑芝麻，油適量
做法：
2、用筷子攪拌成絮狀，揉成面團(tuán)狀
3、揉成面團(tuán)以后，加入半勺的熟油，揉至表面光滑
4、蓋上蓋子，發(fā)酵半個(gè)小時(shí)至兩倍大
5、發(fā)面的時(shí)候，將南瓜清洗干凈，去皮并且切成片狀
6、鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，蓋好鍋蓋，大火蒸15分鐘后取出
7、將南瓜倒入玻璃碗內(nèi)，撒上黑芝麻1茶勺鹽，攪拌成南瓜糊狀
8、面團(tuán)醒發(fā)好后取出，然后放入案板上繼續(xù)揉，搟成大餅狀
9、將南瓜泥倒入餅上，涂抹均勻，并且用鏟子推平，將面餅先上面疊起，再將下面疊起。
10、南瓜卷用刀切開(kāi)，成2.5厘米大小，將2個(gè)南瓜餅，上下放到一起，用筷子中間按壓，再用兩邊對(duì)折，成南瓜花卷狀
11、熱鍋，放入水，中大火隔水蒸25分鐘就可以出鍋啦。
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