做法：
2.再用調(diào)料腌制2小時(海鮮醬，沙茶醬，老抽，生抽，蠔油，味精，白糖)以上
3.鍋中放油燒到二成熱，把排骨放入鍋中，油溫由低至高慢慢炸制
4.炸至肋排成熟、外皮結(jié)殼取出瀝干油備用
5.鍋中留底油，放入蒜茸、干辣椒炒出香味
6.再放入肋排稍炒，加上調(diào)料，炒勻炒香出鍋即可
免責聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號