所需食材：西紅柿兩個、雞胸肉、富磷聯C（10g/kg以肉計算）、胡蘿卜、玉米半個、胡椒粉、淀粉、鹽、生抽、蠔油、番茄醬。
做法：
1.把雞胸肉放到攪拌機攪成肉餡，將富磷聯C用溫水溶解后攪拌加入肉餡中，加入鹽、一勺生抽、一勺蠔油和一勺淀粉攪拌均勻，腌制半小時。
2.在雞胸肉中加入胡蘿卜碎和玉米粒揉成丸子狀。
3.西紅柿切小塊倒入鍋中煮軟，再倒入適量的水燒開后，加入雞肉丸子煮十分鐘。
4.加入一勺生抽，一勺番茄醬和少許的鹽調味，大火煮五分鐘即可。
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