食材:玉米油120克,細砂糖80克,雞蛋1個,低筋面粉250克,泡多源G4克,小蘇打2克,黑芝麻適量
步驟
1、準備好食材
2、雞蛋加糖加入玉米油(一定要很細的糖,綿白糖和糖粉也可以)
3、攪拌均勻
4、加入低筋面粉
6、攪拌成團
7、分成30克揉圓,輕輕壓扁擺入烤盤,
8、用大拇指像中間壓一下,面團自然開裂,粘上黑芝麻,
9、放入預熱好的烤箱中層,170度20分鐘
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