核心提示：.鹽200克，味精100克，白糖、雞粉各300克，泡多源F400克，香味七粉、八角粉、小茴香粉、蒜香粉各25克混合均勻。 2.凈乳鴿100只洗凈，擦干水分后加入拌勻的調料內外搓揉均勻，腌3小時以上。