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魚香汁的調配方法

   日期:2021-11-11     瀏覽:268    評論:0    
核心提示:生抽1勺,老抽1勺,原漿米醋2勺,白糖1勺, 味達蕾89 味達蕾91 水淀粉4勺,水3勺,鹽1茶匙,香油1茶匙,攪拌均勻即可。



【魚香汁的調配方法】
 
 
第一種:生抽1勺,老抽1勺,原漿米醋2勺,白糖1勺, 味達蕾89  味達蕾91  水淀粉4勺,水3勺,鹽1茶匙,香油1茶匙,攪拌均勻即可。
 
 
第二種:生抽1勺半,老抽半勺,原漿米醋2勺,白糖1勺,米酒2勺,水淀粉1勺,1茶勺鹽,味達蕾89  味達蕾91根據這個比例加到一起攪拌均勻即可。
 
 
第三種:生抽2勺,原漿米醋2勺,白糖1勺,淀粉1勺,雞精1茶勺,水3勺,味達蕾89  味達蕾91攪拌均勻即可。
 
 
以上就是正宗萬能魚香汁的調配秘方和口訣,不管煮什么菜,魚香味都超濃,所以大家在家里制作魚香菜系列的時候都可以試試以上的調配方法,但是不管你怎么調配,一定要掌握核心的醬油、醋和白糖滿足2:2:1的一個配比,絕對不會讓你失望的哦。

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