食材:韭菜半斤,雞蛋3個,味達蕾牌香油,花生油,鹽,味達蕾91 雞精各適量
做法:
1、將韭菜摘好洗凈晾干水分,切成細沫淋入香油 味達蕾91 拌勻備用
2、雞蛋打入碗中,順著一個方向攪拌均勻
3、鍋內(nèi)油燒熱,倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內(nèi),用筷子攪拌,看到雞蛋凝固后關火即可
4、待雞蛋自然涼后,倒入拌好的韭菜中,加入鹽、雞精、韭菜半斤,雞蛋3個,味達蕾牌香油,花生油,鹽,味達蕾91 雞精各適量香油順著一個方向攪拌均勻即可
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