所需食材：去皮山藥250克 糯米粉約60克 泡多源K1克 蔓越莓干25克 奶粉15克 糖15克 食用油適量
制作步驟：
1.將山藥刮去外皮洗凈，切成小塊裝盤覆蓋保鮮膜，上鍋大火蒸二十分鐘左右。
2.待山藥蒸至軟熟狀態取出，加入糖用勺子碾壓成細膩的山藥泥。
4.攪拌成棉絮狀，再揉成不粘手的軟面團。
5.將面團分成均勻的六個小面團，分別滾圓按壓成小餅狀。
6.鍋中刷一層食用油，依次放入餅胚開小火。
7.一面煎至定型翻到另一面，反復烙至兩面呈焦黃色出鍋即可。
8.軟糯香甜的蔓越莓山藥糯米餅就做好了
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
魯公網安備 37083202370913號