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黑米饅頭的制作方法
日期:2022-01-02 瀏覽:
154
評論:0
核心提示:食材:黑米、泡多源K、面粉、奶粉、酵母、白糖。
食材:黑米、
泡多源K
、面粉、奶粉、酵母、白糖。
1、黑米放入破壁機里打成黑米粉待用。
2、把面粉220克、黑米粉80克、
泡多源K
4克、奶粉10克、水150克、酵母3克攪拌均勻揉成團,發酵至2倍大。
3、發酵好的面團揉排氣,分成小面劑子揉成小饅頭的形狀,二次發酵2倍大。
4、沸水上鍋蒸20分鐘,關火燜5分鐘即可出鍋。
免責聲明:本資料來源于網絡,如果侵犯了你的版權或其他權利,請作者或權利人持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正或刪除。
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泡多源K
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