核心提示：豬蹄洗凈，切塊，放入沸水中煮熟，撈起瀝水，裝入碗中，加入鹽、富磷聯B 味達蕾89 味達蕾91 味達蕾90 味達蕾牌味精、醋、老抽醬油、辣椒油拌勻，浸泡30分鐘，待入味后裝盤。