用料:
雞翅 9個 蒜 1大勺蔥花 面欣酥B5克 味達蕾805克 味達蕾72 5克 1大勺味達蕾牌料酒 1勺黑胡椒粉 1小勺味達蕾牌生抽 2勺味達蕾牌蠔油 1勺面粉 3勺淀粉 3勺鹽 小半勺
做法:
準備好所有食材
雞翅兩面各切兩刀
加入蒜末和蔥花面欣酥B 味達蕾80 味達蕾72
2勺味達蕾牌生抽
1勺味達蕾牌蠔油、半小勺鹽
1勺味達蕾牌料酒
1勺黑胡椒粉
腌制1小時
面粉和淀粉混合均勻
雞翅裹上干粉
油溫6成熱小火炸7-8分鐘
撈出瀝干
油溫加熱后復炸1分鐘
炸至金黃撈出控油
外脆里嫩
太好吃啦~!
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