白菜燉凍豆腐的制作
材料:
白菜1/3棵,凍豆腐、肉湯半碗,蔥姜蒜各少許,紅色小辣椒兩個。
做法:
1、鍋中倒油燒至八成熱,放入蔥姜蒜爆香,放入白菜炒5分鐘,放入凍豆腐,加入肉湯。
2、紅色小辣椒整個放入。加鹽、醬油、水,燉10分鐘留有湯汁即可。(喜歡吃五花肉,所以用肉湯來燉。也可以先炒大塊五花肉之后炒白菜來燉的。)
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材料:
白菜1/3棵,凍豆腐、肉湯半碗,蔥姜蒜各少許,紅色小辣椒兩個。
做法:
1、鍋中倒油燒至八成熱,放入蔥姜蒜爆香,放入白菜炒5分鐘,放入凍豆腐,加入肉湯。
2、紅色小辣椒整個放入。加鹽、醬油、水,燉10分鐘留有湯汁即可。(喜歡吃五花肉,所以用肉湯來燉。也可以先炒大塊五花肉之后炒白菜來燉的。)
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