老醋花生的做法
老醋花生是用來喝酒的極佳菜肴,不管你是白酒、色酒,還是黃酒和啤酒,我們老醋花生都能很好的予以合作。
食材:花生100g、油適量、鹽適量、洋蔥半個(gè)、陳醋5勺、醬油半勺、白糖3勺、香油適量、紅尖椒適量
做法:1)花生挑選干凈,洗凈控水。2)鍋里添足油,油七成熱時(shí)倒入花生。3)細(xì)火炸制花生噼啪響聲變小,花生微黃后撈出,控油備用。4)洋蔥去老皮,切小丁。5)紅尖椒洗凈切碎。6)干凈鍋里倒入五湯匙陳醋。7)調(diào)入適量精鹽。8)倒入三湯匙白糖,小火煮開后關(guān)火。9)調(diào)入1/2湯匙味極鮮醬油。10)料汁晾涼后倒入炸花生。11)倒入切好的洋蔥粒、紅椒粒,調(diào)入香油拌勻即可。
免責(zé)聲明:本資料來源于網(wǎng)絡(luò),如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利,請(qǐng)通知我們及時(shí)刪除
老醋花生是用來喝酒的極佳菜肴,不管你是白酒、色酒,還是黃酒和啤酒,我們老醋花生都能很好的予以合作。
食材:花生100g、油適量、鹽適量、洋蔥半個(gè)、陳醋5勺、醬油半勺、白糖3勺、香油適量、紅尖椒適量
做法:1)花生挑選干凈,洗凈控水。2)鍋里添足油,油七成熱時(shí)倒入花生。3)細(xì)火炸制花生噼啪響聲變小,花生微黃后撈出,控油備用。4)洋蔥去老皮,切小丁。5)紅尖椒洗凈切碎。6)干凈鍋里倒入五湯匙陳醋。7)調(diào)入適量精鹽。8)倒入三湯匙白糖,小火煮開后關(guān)火。9)調(diào)入1/2湯匙味極鮮醬油。10)料汁晾涼后倒入炸花生。11)倒入切好的洋蔥粒、紅椒粒,調(diào)入香油拌勻即可。
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