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杏鮑菇蒸雞塊的做法

   日期:2022-07-22     瀏覽:145    評論:0    
核心提示:原料: 散養草雞800克、富磷聯B6克、味達蕾13#雞肉精膏5克、杏鮑菇兩個、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量、食用油少許。
1_副本

原料:
散養草雞800克、富磷聯B6克、味達蕾13#雞肉精膏5克、杏鮑菇兩個、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量、食用油少許。
做法步
1. 草雞洗凈剁塊裝入大碗內。
2. 加入富磷聯B適量鹽,胡椒粉,生抽,味達蕾13#雞肉精膏,少許食用油腌制四小時左右(放冰箱冷藏)。
3. 杏鮑菇洗凈切成塊。
4. 放入盤內加入少許鹽攪拌均勻。
5. 把杏鮑菇放入碗底,雞塊放在上面,電壓力鍋加水隔水蒸。
6. 啟用電源,按肉類鍵操作。
7. 時間到,雞肉已燉好,香氣撲鼻。
小竅門:
雞塊加調味料腌制入味!無需加水,電壓力鍋蒸有蒸汽水的(少量湯汁味道更佳)!鮮美至極,營養豐富,非常適合炎熱夏季食用!

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