西班牙雞蛋土豆餅的制作
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請通知我們及時刪除
材料：雞蛋3個，大土豆1.5個，洋蔥半個，香腸1根，橄欖油適量
做法：
1.土豆去皮切薄片，洋蔥切丁，香腸切片，雞蛋加鹽攪拌均勻
2.鍋中燒熱橄欖油，倒入土豆片、洋蔥丁和火腿片，橄欖油能淹沒土豆片最佳，覺得浪費的話沒底也可，用小火慢慢煨，直到土豆變軟，筷子能輕松叉進去
3.把土豆洋蔥火腿撈出來，拌入攪拌好的雞蛋液，充分混合
4.鍋中留少許底油，開中火，把混合物倒入鍋中平鋪好，煎到兩面凝固變金黃即可 免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請通知我們及時刪除
魯公網安備 37083202370913號